美味的茶葉蛋

主題:「開店囉!」，本週進行的是「茶葉蛋」及「夯番薯」，其中「茶葉蛋」的部分分為「美味的茶葉蛋」以及「機台模型」，針對「夯番薯」則進行「夯番薯」的模型製作活動。

在「美味的茶葉蛋」的活動中，孩子們把手洗乾淨，再戴上口罩，分工合作的幫忙洗蛋(使用楓康的洗選蛋，衛生無虞喔)，老師協助輕敲蛋殼後，孩子們幫忙在電鍋裡放進滷包、紅茶葉。放好以後，再小心將洗好的蛋擺上去，並依比例倒入可樂、醬油、糖、水，蓋上鍋蓋、按下按鈕，煮滾後再加水煮一次。為了讓蛋更入味、更好吃，放入冰箱冷藏一晚，隔天再用電鍋加熱，即完成美味的茶葉蛋了！孩子對於自己做的茶葉蛋讚不絕口，非常捧場呢！

另外，在「機台模型」活動中，利用分組活動，孩子自己選擇想要參與的工作，分別為:製作茶葉蛋、製作電鍋、製作流程圖。

在蛋的部分，為了讓孩子有不同的美勞素材體驗，因此本週使用棉花搓圓，再用塗上咖啡色以後的保鮮膜包起來，變成一顆顆圓滾滾的茶葉蛋。孩子們很可愛，還不忘畫上蛋殼裂掉的花紋，非常細心喔!

而電鍋的部分，因為立體的圖形較困難，因此基底是老師製作的，孩子在上面黏上鋁箔紙與紅色壁報紙。孩子也觀察電鍋的外觀，做了按鈕與牌子，代表是太陽班的「太陽牌」電鍋喔!最後，在茶葉蛋流程圖的部分，孩子們也發揮自己的創意，將製作過程畫得好精采，像是繽紛的口罩、包裝特別的口罩、超逼真的電鍋等等…，並製成大海報。每一組分工合作的表現都相當不錯，也沒有爭吵的情況發生，孩子們真的進步很多。